co lepsze tłuszcze czy węglowodany

Temat budzi nieliche kontrowersje i nie ma się czemu dziwić. Każdy trener i specjalista ma swoje zdanie dotyczące objętości, czy najlepszego systemu treningu. Gdybyś chciał wywołać wojnę na forum dyskusyjnym, często wystarczy rozpocząć dyskusję odnośnie treningu całego ciała na jednej sesji oraz split, odpowiedniej objętości treningu danej partii, [...]

Co to jest dieta śródziemnomorska? Charakteryzuje ją duże spożycie owoców i warzyw, ograniczone spożycie mięsa, nabiału, nasyconych kwasów tłuszczowych, umiarkowana konsumpcja alkoholu. Nie ma jednolitej definicji ani wytycznych. Podsumowanie Dieta śródziemnomorska może być zdrowa, ale nie musi. Zależy, kto ją stosuje i na jakich produktach [...]

[...] szklanki podobnego napoju, dostarcza maksymalną, zalecaną ilość cukrów o szybkiej kinetyce. A przecież większość ludzi wypija kilka szklanek coli dziennie! Wcale nie są lepsze ani zdrowsze soki owocowe. Np. w typowych wyrobach pomarańczowych można znaleźć od 2,6 g do 3,8 g sacharozy w 100 ml i od 4,4 g do 6 g innych węglowodanów (np. glukozy [...]

[...] (6-8 g w 100 g). Niemniej wcale nie jest powiedziane, iż ten produkt będzie lepszym rozwiązaniem od zwykłego masła, a już na pewno nie od oliwy z oliwek, która ma o wiele lepsze proporcje - dominują tam kwasy jedno- i wielonienasycone, a nie nasycone. Należy też zwrócić uwagę na mieszanki, w których występują: olej sojowy, olej z zarodków [...]

Wiele osób szuka problemów z przyrostem siły, masy, mocy czy szybkości w treningu, niektórzy w diecie. Czasem te osoby nie dostrzegają, iż problem leży zupełnie gdzie indziej. Wiele osób wierzy, iż nie należy jeść na noc – być może byłaby to prawda, jeśli nosiłbyś 20-25% tkanki tłuszczowej (ale i tak kwestia byłaby dyskusyjna, np. w kontekście [...]

[...] jest tłuszcz obecny w diecie, a nie sam fakt otyłości. Jednak brak jest rozstrzygających danych potwierdzających wpływ tłuszczu w diecie na inicjację raka piersi. Istnieją lepsze dowody na zwiększenie śmiertelności wskutek jedzenia tłuszczów, ale już po rozwinięciu się guza. Najprawdopodobniej do rozwoju tego rodzaju nowotworów przyczynia się [...]

[...] uległa całkowitej zmianie. Grafika: obrazuje próg leucynowy w kontekście różnych źródeł protein podawanych dość lekkim i początkującym zawodnikom. Po piąte: istnieją lepsze i gorsze źródła protein. Innymi słowy, w badaniach wykazano, iż dla lekkich mężczyzn (72-82 kg) sprawdzi się 36 g izolatu białka serwatkowego, który podaje się po [...]

Nie zawsze nasza dieta idzie po naszej myśli. Sam deficyt kaloryczny w przypadku redukowania tkanki tłuszczowej, czy też nadwyżka kaloryczna w przypadku budowania masy mięśniowej, nie są wystarczającym posunięciem w kształtowaniu naszej sylwetki. Bywa tak, że nasze zbędne kilogramy schodzą opornie, dlatego też stosuje się wiele manipulacji [...]

Bieganie może być największym wrogiem lub sprzymierzeńcem kulturysty. Jak wyjaśnić tę sprzeczność? W okresie budowania masy każdy dodatkowy wydatek energetyczny jest niewskazany. To nie znaczy, że masz się bać chodzić po schodach, spacerować czy jeździć na rowerze. Po prostu osoby mające problem z nabieraniem masy powinny ograniczać aktywność [...]

Nasser el Sonbaty w okresie przygotowań do Mr. Olympia wykluczał z diety wszelkie niezdrowe pokarmy. Twierdził, że wszystko to ma wpływ na jego „formę”. Podobnie postępuje Dexter Jackson. Twierdzi, iż nawet napoje ze słodzikami mają wpływ na jego ostateczną formę. Obaj są przykładami kulturystów największego formatu, ikonami tego sportu. [...]

O czym dowiesz się z tego artykułu: Ile białka potrzebuje sportowiec? Czy ilość leucyny w porcji ma znaczenie? Ile potrzeba białka roślinnego, a ile tego pochodzenia zwierzęcego? W powiedzeniu „Jesteś tym, czym jesz” tkwi wiele prawdy. Niestety mimo dostępnej na wyciągnięcie ręki całej wiedzy ludzkości (w tym gotowych opracowań dotyczących [...]

[...] nie ma żadnego podparcia naukowego. Istnieje wiele znacznie lepszych rozpisek treningowych (np. góra-dół, push-pull, split 4-5 dniowy). Prawda czy fałsz? „Dla odchudzania lepsze jest 5-6 drobnych posiłków niż 3 duże posiłki" To zalecenie może i byłoby słuszne, gdyby nie ... fizjologia człowieka! Posiłki bogate w proteiny i węglowodany powodują [...]

Zbliżamy się do nowego roku, a wraz z nim przyjdą postanowienia, wyzwania, podejmowanie diety i treningów. Nowy rok - nowa ja. Jeśli podejdziesz do tematu z rozsądkiem, nie będzie w tego typu zmianach nic obciążającego, wręcz przeciwnie. Podpowiadamy, jakich błędów nie popełniać zaczynając dietę i treningi. Unikanie węglowodanów Z drugiej strony [...]

[...] odpowiedniej diety białka. Wiadome jest, że każdy z nas będzie potrzebował nieco innych ilości tego makroskładnika. Ważne jest również to, skąd nasze białko pochodzi. Im lepsze źródło, tym więcej dodatkowych składników odżywczych (witamin i minerałów) będzie miał dany produkt. Powyższe lista pomoże Ci podejmować decyzje podczas zakupów i w [...]

Gdy sięgniesz pamięcią wstecz i przypomnisz sobie swój pobyt na plaży, z dużym prawdopodobieństwem oczami wyobraźni zobaczysz, z reguły mężczyzn, posiadających bardzo masywny brzuch, wystający znacznie przed linię ich ciała. Być może w rękach trzymali piwo.  Trening siłowy lepszy od aerobów? Po ile jestem ogólnie wielkim zwolennikiem teorii, że [...]

[...] Tłuszcz to zdaniem dr Kwaśniewskiego, właściwe człowiekowi źródło energii. Choć diety Atkinsa i Kwaśniewskiego mają bardzo dobre rezultaty w utracie wagi, nawet kilkukrotnie lepsze w porównaniu z dietą 1000 kcal, są dietą idealną dla miłośników tłustego jedzenia i są dość proste w stosowaniu. Stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia, mogą [...]

Tytułowa kwestia budzi masę kontrowersji i wydaje się, że niebezpodstawnie. Przede wszystkim chciałbym wyraźnie oddzielić dwie kwestie: redukcję tłuszczu u osoby niemającej zbudowanej muskulatury (odchudzanie w celach np. zdrowotnych, poprawy wyglądu sylwetki, samopoczucia) oraz dopracowywanie „formy startowej” przez osobę, która ma znaczną masę [...]

[...] 4 x w tygodniu, mówimy tu tylko o typowej „siłówce”. Istnieją liczne dowody, iż trening 3 x w tygodniu jest lepszy niż 1 x w tygodniu, nawet 4 dni w tygodniu pozwalają na lepsze dopasowanie planu i skrócenie czasu, jaki poświęcasz na jednostkę treningową (pojedynczy trening). Niemniej po przekroczeniu pewnej granicy częstotliwości nie zauważa [...]

[...] jak można sobie pomóc. Istnieją suplementy, które mogą Ci pomóc przystosować się do nowego sposobu odżywiania i czerpać z tego korzyści. I choć suplementy nie są lepsze od witamin i minerałów z pożywienia, to zawsze jest to jakaś alternatywa, która pomoże wytrwać. A tak czy inaczej, dbaj o to, by do każdego posiłku dodać choć trochę [...]

[...] ale niestety jego bezkrytyczne promowanie w Internecie niesie rozmaite zagrożenia. Nie jestem zwolennikiem tylko jednego, określonego rodzaju treningu (np. „interwały są najlepsze”), najpierw należy dobrze rozważyć za oraz przeciw. Trening interwałowy jest obarczony wieloma problemami, tak samo jak klasyczne aeroby. Co zapamiętać? Wiele badań [...]